Французская кухня всегда славилась своим умением превращать простые блюда в настоящие искусства. На этот раз под руку к великолепным круассанам пришел яичный пудинг, создавая неожиданный и восхитительный тандем, который займет достойное место на вашем столе. Всего за 10 минут можно насладиться горячим и ароматным завтраком с прекрасным малиновым вареньем. Время открывать для себя новое и аппетитное!
Ингредиенты для яркого сочетания
- 3 круассана
- 3 куриных яйца
- 100 мл молока
- 100 г малинового варенья
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 50 г сливочного масла
Пошаговое приготовление
Шаг 1: Разрежьте круассаны вдоль, но не до конца, чтобы они остались целыми. Внутри каждого круассана равномерно распределите малиновое варенье (не забудьте оставить немного для подачи). В миске смешайте яйца, ванильный сахар и молоко, тщательно взбивая до однородной массы, сообщает Дзен-канал "Кулинарный блог «Ужин Дома»".
Шаг 2: На сковороде растопите сливочное масло, добавив немного растительного, чтобы избежать горения масла. Каждый круассан обмакните в яичную массу на 30–50 секунд, затем обжаривайте на сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте горячими, украсив оставшимся малиновым вареньем.
Этот оригинальный десерт не только порадует вкусом, но и удивит неповторимой текстурой. Откройте для себя новые грани привычного завтрака и восхититесь кулинарными возможностями, которые предлагает французская кухня!
