Эта простая и бюджетная закуска сочетает в себе минимализм в ингредиентах и максимум вкуса. Быстро и легко, она способна удивить даже самых искушенных гурманов.
Идеальный набор ингредиентов
- Два крупных свежих томата
- 150 граммов нежного сыра
- Три зубчика чеснока
- Немного свежей зелени — петрушки и лука
- Пару ложек майонеза
Приготовление блюда занимает всего 20 минут, и этот легкий перекус отлично подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Начать следует с самых простых действий. Первый шаг – натереть сыр. Это даст возможность получить однородную текстуру, которая будет легко распределяться по томатам.
Параллельно нарезается зелень. Свежая петрушка и лук добавят свежести и аромата финальному блюду. Следом все ингредиенты соединяются в одной посуде. Здесь важно тщательно перемешать сыр и зелень, чтобы они напитались ароматами друг друга.
Не забудьте о чесноке! Раздавленные зубчики следует добавить к смеси, чтобы получить пикантный вкус. Завершающим аккордом станет добавление трех столовых ложек майонеза, который свяжет все ингредиенты воедино и создаст кремовую текстуру.
Финальный штрих
Теперь самое время подготовить томаты. Их необходимо нарезать кружочками и аккуратно выложить на противень. Подготовленная сырно-чесночная масса щедро намазывается на получившиеся ломтики. Рекомендуется равномерно распределить начинку, чтобы каждый кусочек подарил неподражаемый вкус и аромат.
С такими томатами, запеченными под нежной сырной корочкой, ваш стол заиграет новыми красками. Эту закуску можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
