Каждый Новый год приносит с собой радостные моменты и атмосферу веселья, но часто алкоголь становится одной из главных статьей расходов. Чтобы сэкономить без ущерба для праздника, можно собрать минимальный набор напитков, который станет основой для создания множества коктейлей. В этом году достаточно купить всего четыре бутылки: просекко, джин, красный вермут и биттер. Эти простые ингредиенты позволят организовать не только встречу с игристым, но и незабываемую коктейльную вечеринку, а также предложить вкусный напиток на утро.
Коктейли на основе просекко
Начнем с основного компонента — просекко. Его можно использовать в качестве базы для различных коктейлей. Один из популярных вариантов — «Мимоза», для которой смешивают равные части просекко и свежевыжатого апельсинового сока. Это оптимальный выбор для утреннего праздника. Более экзотичный вариант — «Беллини»: достаточно добавить персиковое или хурмовое пюре к искристому. Для приготовления последние нужно взбить в блендере с небольшим количеством ванильного сиропа и просекко. В результате получится яркий и вкусный коктейль, который поможет добавить праздничного настроения.
Джин и вермут: классика жанра
Следующий шаг к коктейльной вечеринке — это джин и красный вермут, которые станут основой для напитка «Негрони». Этот классический коктейль готовится в равных пропорциях джина, вермута и биттера, что делает его простым и вкусным выбором для дома. Его легко адаптировать под ваши предпочтения: добавив специи, вы придадите ему новогоднюю изюминку. Не забывайте, что для приготовления «Негрони» не требуется шейкер — все ингредиенты можно просто смешать в одной емкости.
Варианты с вермутом и биттером
Для любителей легких напитков идеально подойдет коктейль «Американо», который готовится на основе вермута, биттера и содовой. Это освежающий вариант, идеально подходящий для тех, кто предпочитает менее крепкие коктейли. Также стоит попробовать горячий коктейль на основе вермута и апельсинового сока: это станет отличной альтернативой традиционному глинтвейну, который можно подогреть и насладиться им в холодные зимние вечера. Такой напиток согреет и создаст уют в новогоднюю ночь.
