Салат, который сочетает в себе яркие цвета и потрясающие вкусы, идеально подходит для летних дней. Сака, созданный из свежих ингредиентов, порадует не только глаз, но и желудок. Он легкий, освежающий и обладает изысканной ноткой цитрусовых, что сделает его отличным дополнением к любой трапезе.
Неповторимый вкус и цвет
Итак, чтобы создать этот летний шедевр, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2-3 небольшие свеклы (или 1 большая)
- 2 спелых апельсина
- Пучок рукколы или любых зелёных листьев
- 1/2 красного лука
- Фета или сиртаки по вкусу
- Маленькая горсть тыквенных семечек (или других семян)
Для придания салату гармонии и изысканности, добавьте к нему апельсины, очищенные от кожуры и нарезанные на кубики. Фета придаст нужную солоноватую нотку, а тыквенные семечки добавят хрустящий элемент. Такой баланс сделает ваш салат не только вкусным, но и поистине эффектным.
Секрет вкусной заправки
Нельзя забывать и о заправке. Всё, что вам нужно:
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка меда
- 1,5 ст. ложки соевого соуса
- Сок 0,5 апельсина
Смешайте все ингредиенты для заправки в небольшой миске, тщательно перемешайте и добавьте в готовый салат. Это придаст ему неподражаемую свежесть и яркость, а также сделает его ещё более аппетитным.
Этот салат не только прост в приготовлении, но и богат витаминами, что делает его настоящим праздником для здоровья. Удивите своих близких этим легким и необычным блюдом, которое безусловно станет звёздным угощением на вашем столе. Попробуйте, и эта изысканная комбинация вкусов оставит неизгладимое впечатление!
