Нежные куриные сердечки в сметанном соусе

Нежные куриные сердечки в сметанном соусе

Приготовление аппетитных куриных сердечек в сметане — это не только просто, но и невероятно вкусно. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола. Выбор простых и доступных ингредиентов делает его идеальным для семейных ужинов или дружеских встреч. Вот что потребуется для приготовления:

Необходимые ингредиенты

  • Куриные сердечки (свежие или замороженные)
  • Растительное масло
  • Сметана
  • Соевый соус
  • Приправы и специи:
    • Лавровый лист
    • Соль
    • Мелко молотый перец, паприка и другие специи по вкусу
    • Сушеный укроп

Пошаговый процесс приготовления

  • Куриные сердечки тщательно промыть, очистить от лишнего жира и сосудов.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить сердечки под крышкой около 15 минут.
  • Добавить лавровый лист, соль и специи, перемешать, затем готовить без крышки еще 15 минут, часто помешивая.
  • Когда жидкость почти испарится и сердечки станут румяными, добавить сметану и соевый соус. Тушить под крышкой на слабом огне еще 10 минут.
  • Перед подачей посыпать сушеным укропом и тщательно перемешать.
  • Это простое и сочное блюдо станет отличным дополнением к обеденному столу и порадует всех гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Лента новостей