Легкие и свежие салаты без майонеза для новогоднего стола

Легкие и свежие салаты без майонеза для новогоднего стола

В преддверии новогодних праздников появляется возможность порадовать родных и друзей легкими и вкусными салатами, которые не содержат майонез. Эта коллекция предлагает сразу четыре оригинальных рецепта, способных украсить ваш праздничный стол. В ней вы найдете самые разные сочетания и вкусы, которые идеально подойдут для зимнего стола, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".

Незабываемый салат: свекла, Фета и апельсин

Ингредиенты:

  • 1 запеченная свекла (около 350 г)
  • 200 г сыра Фета
  • 1 апельсин
  • 60 г салатного микса
  • 2-3 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложка яблочного уксуса
  • соль по вкусу

Приготовление:

  • Запеченную свеклу нарезать кубиками и смешать с растительным маслом в миске.
  • Очистить апельсин и вырезать дольки, затем нарезать их кусочками.
  • Сыр Фета нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
  • Выложить на тарелку салатный микс, свеклу, апельсин и сыр. Приготовить заправку из масла, уксуса и соли, полить салат.
  • Салат "Кучерявый" – легкость и гармония

    Ингредиенты:

    • 300 г пекинской капусты
    • 350 г копченого куриного окорочка
    • 1 груша
    • 20 г грецких орехов
    • 2-3 ст. ложки растительного масла
    • 1 ст. ложка яблочного уксуса
    • 1/2 ст. ложки горчицы
    • соль и перец по вкусу

    Приготовление:

  • Шинкованную капусту поставить в миску.
  • Грушу нарезать кубиками, а окорочок очистить от кожи и костей, нарезать на кусочки.
  • Грецкие орехи измельчить и добавить в миску с остальными ингредиентами.
  • Заправку для салата приготовить, смешав масло, уксус и горчицу. Полить салат заправкой и перемешать.
  • Эти легкие и яркие блюда без майонеза удивят даже самых требовательных гурманов, привнеся свежесть и оригинальность в праздничный ассортимент. Каждый рецепт прост в исполнении и готовится быстро, что позволяет не тратить слишком много времени на подготовку к торжеству.

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко

    Лента новостей