Нежные сосиски в тесте: идеальный перекус для любой компании

21 августа 2025, 11:15

Сосиски в тесте — это не только вкусное лакомство, но и великолепный вариант для перекуса или быстрого ужина. Приготовление этого блюда в аэрогриле позволяет достичь идеального сочетания хрустящей корочки и сочной начинки, а также сэкономить время на готовку.

Ингредиенты для настоящего кулинарного шедевра

140 гр — лаваш, для обертывания сосисок;
100 гр — полутвердый сыр, чтобы добавить насыщенный вкус;
300 гр — сосиски, которые станут сердцем блюда;
1 ч.л. — подсолнечное масло для смазки.

Этапы приготовления: шаг за шагом к вкусной закуске

Приготовление сосисок в тесте — это просто и весело. Вначале нужно подготовить все ингредиенты и создать необходимые условия для кулинарного процесса:

Легко присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто до прямоугольной формы.

Нарежьте тесто на пять аккуратных полосок, чтобы удобно оборачивать сосиски.

Перед оборачиванием обсушите сосиски бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки влаги.

Обвязывайте каждую сосиску полоской теста, слегка накладывая края друг на друга для надежности.

Смажьте решетку аэрогриля маслом и разместите сосиски, оставляя немного пространства между ними.

Для придания аппетитного вида смажьте тесто взбитым яйцом и, если хотите, посыпьте кунжутом.

Установите аэрогриль на режим "Мультиповар/Выпечка" при температуре 180°C и готовьте в течение 20 минут.

Готовые сосиски порадуют вас хрустящей корочкой и нежным, ароматным наполнением внутри. Отличный вариант для дружеских встреч и уютных вечеров с семьей!

Источник: Мультиварка простые рецепты!