Приготовление супа с фрикадельками в мультиварке — это не только быстро, но и невероятно вкусно. Этот простой, но насыщенный рецепт порадует множество семейных ужинов, добавив в них уют и тепло.
Ингредиенты, которые понадобятся
- 500 г картофеля
- 70 г репчатого лука
- 70 г моркови
- 70 г спагетти
- 200 г плавленого сыра
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 2/3 ст. л. соли
- 1/3 ч. л. черного перца горошком
- 400 г свиного фарша
- 0,5 ч. л. соли для фарша
- 0,5 ч. л. сухого чеснока
- 1/3 ч. л. черного молотого перца
- 2 л горячей воды
Этапы приготовления
Для создания этого ароматного блюда следует начать с подготовки фарша. В него добавить специи и немного соли, тщательно перемешать. Далее, в чашу мультиварки влить подсолнечное масло и включить режим "Жарка". В процессе нагрева обжарить лук и тертую морковь в течение 3 минут, пока они не станут мягкими и ароматными.
Затем добавить нарезанный картофель, остальную соль, перец, спагетти и горячую воду. Из подготовленного фарша сформировать небольшие фрикадельки и аккуратно опустить их в суп. Установить режим "Суп" и готовить в течение 45 минут. Наконец, в конце программы добавить плавленый сыр и перемешать до полного растворения.
Этот суп с фрикадельками можно подавать с зеленью, что добавит дополнительный вкус и насыщенность. Он станет отличным выбором для холодных зимних вечеров, наполняя дом теплом и ароматом домашней кухни!
