Секреты идеальной закуски под крепкие напитки

Секреты идеальной закуски под крепкие напитки

В преддверии Рождества многие готовят праздничные блюда, и среди них не последнюю роль играет закуска. Кто не оценит блюда, которые удачно сочетаются с рюмкой горячительного? Уникальный рецепт российской закуски с килькой и картошкой станет отличным выбором для праздничного стола.

Необходимые ингредиенты

Для создания этой закуски понадобятся:

  • Килька пряного посола – 8-10 шт.
  • Средний картофель – 2 шт.
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Зернистая горчица – 1 ч.л.
  • Укроп – по вкусу
  • Нерафинированное подсолнечное масло – 1 ст.л.

Приготовление шаг за шагом

Приготовление закуски не займет много времени и силы:

  • Картошку сварить в мундире, дать остыть, очистить и нарезать небольшими кубиками.
  • Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать аналогично картофелю.
  • Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать.
  • В салатнике соединить картофель, яйца и укроп, заправить горчицей и подсолнечным маслом, посолить и тщательно перемешать.
  • Сформировать из полученной смеси некие «ярусы» на тарелке, слегка утрамбовывая.
  • Очистить кильку от костей и кожи, разместить равномерно сверху на картошку. Для улучшения презентации можно украсить блюдо нарезанным луком и свежей зеленью.

    Идеальное дополнение к застолью

    Эта закуска не только вкусная, но и нарядная на вид. Она прекрасно дополнит любое застолье, создавая атмосферу уюта и радости. Готовьте с любовью и наслаждайтесь моментами вместе с близкими!

    Не забывайте заглянуть на другие рецепты закусок с селедкой на канале, которые станут настоящим украшением вашего стола. С наступающим Рождеством!

    Источник: Домохозяйка со стажем Галина

    Лента новостей