Февраль радует нас снежными пейзажами, но холодная погода приносит свои неприятности — простуды стали невидимыми врагами, а витамины из магазинных полок уже не способны порадовать. В этот период стоит обратить внимание на исконно русский суперфуд — ферментированный иван-чай (кипрей узколистный). А если дополнить его свежей мятой, то получится изумительный зимний напиток, который поддерживает иммунитет, успокаивает нервы и радует вкусом.
Почему иван-чай — это суперфуд?
Ферментация превращает простую траву в настоящий источник полезных веществ:
- Витамин С: его в иван-чае в три раза больше, чем в лимонах — он отлично поддерживает иммунную систему в холодное время года.
- Минеральный состав: железо, медь и марганец — для поддержания энергии и улучшения состояния крови.
- Дубильные вещества и антиоксиданты: борются с воспалениями и вирусами.
- Пектины: улучшают микрофлору и очищают кишечник.
Мята в этом напитке добавляет:
- Успокаивающее действие: идеальна после долгого рабочего дня или перед сном.
- Спазмолитическое действие: помогает при кашле и желудочных расстройствах.
- Освежающий вкус: придает особую гармонию.
Совместное воздействие этих двух компонентов создает мощный зимний элексир: поддержка иммунитета, расслабление и витамины без химических добавок.
Идеальная заварка иван-чаю с мятой
В результате получится янтарный настой со свежестью мяты.
Небольшие советы для зимних дней
- Пейте утром для бодрости без кофеина.
- Вечером с мятой — для расслабления и улучшения сна.
- При первых признаках простуды добавьте лимон и мед — получите натуральный антибиотик.
- Храните в стеклянной или жестяной банке в темном и прохладном месте для сохранения витаминов.
- Берите с собой в термосе на работу или прогулку — согреет и порадует вкусом.
Иван-чай — это не экзотика, а наша традиция. В деревнях его пили вместо черного чая, а предки знают, что стоит доверять.
Ищете настоящий ферментированный иван-чай с мятой для зимнего иммунитета? Заказывайте с доставкой по Москве и всей России прямо сейчас в магазине Teaciron.
Пейте на здоровье и оставайтесь в тепле этой зимой!
