Наггетсы – это не просто сытное блюдо, но и настоящая находка для всех, кто ценит вкус и здоровье. Существует множество способов их приготовления, и теперь они перестают быть только фритюрным лакомством. Духовочная версия радует своим вкусом и меньшим содержанием жира, что делает её отличным выбором для тех, кто следит за питанием.
Ингредиенты для идеальных наггетсов
- 3-4 куриных филе
- Соль, паприка и сушеный чеснок по вкусу
- Мука
- Панировочные сухари
- 2 яйца
Пошаговый процесс приготовления
Всё начинается с куриного филе. Его полезно нарезать на небольшие полоски, чтобы они лучше пропеклись и подали в удобном для употребления виде.
После нарезки мясо необходимо замариновать в смеси соли и пряностей. Это придаст наггетсам насыщенный вкус. Далее следует окунуть полоски сначала в муку, потом в взбитые яйца и, наконец, в панировочные сухари. Этот процесс обеспечивает идеальную хрустящую корочку.
Наггетсы нужно разложить на противне, предварительно застелив его пергаментом, чтобы избежать прилипания. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке следует 17-20 минут. Важно не передерживать их, чтобы не высушить.
Готовые наггетсы можно подавать с любимым соусом, который дополняет их вкус и делает блюдо еще более интересным.
