Салат из трески: легкость и вкус в одном блюде

Салат из трески: легкость и вкус в одном блюде

Салат из трески – это отличный выбор для тех, кто ценит вкусную, но простую в приготовлении еду. В этом рецепте используется запеченная треска, что значительно упрощает процесс и позволяет создать невероятное блюдо даже в условиях ограниченного времени, пишет Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".

Ингредиенты для шедевра

  • Треска – 600-700 г
  • Картофель – 2 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Зеленый лук – половина пучка
  • Майонез – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Приготовление шаг за шагом

Рецепт не требует особых кулинарных навыков и подходит даже для начинающих. Вот как его можно приготовить:

  • Треску натереть солью, перцем и специями, заворачивать в пергамент или фольгу и запекать в духовой шкафу при температуре 180°C примерно 25-30 минут.
  • Пока рыба запекается, отварить картофель в мундире. После охлаждения нарезать его мелкими кубиками и выложить в глубокую миску.
  • После того как треска остынет, разобрать ее на небольшие кусочки и добавить в миску с картофелем.
  • Сваренные яйца очистить и мелко порезать, добавить к остальным ингредиентам.
  • Нарезать зеленый лук, добавить в салат, приправить солью по вкусу и заправить майонезом.
  • Для любителей зелени можно добавить укроп, который придаст блюду свежести и яркости. Если майонез не по вкусу, отличной заменой станет растительное масло с добавлением зернистой горчицы.

    Салат из запеченной трески считается универсальным блюдом для обедов и ужинов. Его можно подать как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски на праздничном столе. Просто, быстро и невероятно вкусно – такие блюда всегда находят своих поклонников!

    Источник: Домохозяйка со стажем Галина

    Лента новостей