Простой рецепт запеченного картофеля в духовке: сытное и ароматное лакомство

Простой рецепт запеченного картофеля в духовке: сытное и ароматное лакомство

После изобилия праздничных угощений приходит время вернуться к простым и любимым блюдам. Запеченный в духовке картофель в кожуре — это не только быстрое, но и невероятно вкусное лакомство. Оно легко готовится и идеально сочетается с различными гарнирами, такими как соленая рыба или квашеная капуста.

Ингредиенты для приготовления

Для одной порции понадобятся:

  • 5 средних клубней картофеля;
  • подсолнечное масло;
  • соль по вкусу;
  • по 0,25 пучка укропа или петрушки;
  • сливочное масло.

Пошаговый процесс приготовления

  • Клубни картофеля тщательно очистить от dirt, промыть под проточной водой, чтобы удалить весь песок.
  • Тем временем разогреть духовку до 200 градусов Цельсия.
  • Немного растопить сливочное масло и смазать кожуру картофеля, чтобы придать ей аппетитный вкус и аромат.
  • На каждом клубне картофеля сделать крестообразные надрезы и выложить их на противень. Не забыть посолить по вкусу.
  • Запекать до полной готовности, пока картофель не откроется в местах надрезов, напоминая цветок.
  • Перед подачей красиво выложить картофель на тарелку, посыпать нарезанными зелеными травами по желанию.
  • Такое угощение понравится всем, кто ценит простую домашнюю кухню и свежие натуральные продукты. Запеченный картофель в кожуре — это не только отличный способ порадовать себя, но и возможность насладиться вкусом лета вне зависимости от времени года.

    Источник: Вдомееда

    Лента новостей