Легкая и вкусная: как приготовить творожную шарлотку без угрызений совести

16 августа 2025, 03:41

Творожная шарлотка становится всё более популярным десертом для тех, кто следит за своим питанием, но хочет порадовать себя и близких сладким. Этот вариант приятно удивляет своей простотой и полезностью, ведь в нем всего лишь несколько ингредиентов.

Что понадобится для приготовления?

Творог – 180 г (рекомендуется использовать обезжиренный или с низким содержанием жира);
Яйца – 2 шт.;
Подсластитель – 2 пакетика (например, фит-парад);
Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
Мука – по 20 г рисовой и овсяной;
Яблоко – 100 г свежего (можно любое по вкусу).

Этапы приготовления

Приготовление сладкого лакомства занимает минимальное время и требует небольшой подготовки:

Сначала следует смешать творог, яйца, подсластитель и разрыхлитель в блендере до получения однородной массы.

После этого добавляются два типа муки. Можно экспериментировать и использовать различные сорта по своему желанию. Обязательно перемешать до гладкости.

Полученную массу выложить в форму (рекомендуется использовать силикон, чтобы лёгче извлечь готовую шарлотку), а сверху аккуратно разместить нарезанные тонкими слайсами яблоки.

Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 30-40 минут. Время запекания может варьироваться в зависимости от конкретной модели духовки.

Эта простая и полезная шарлотка станет отличным додатковым блюдом как для завтрака, так и для десерта. Хорошая новость для всех, кто следит за фигурой: наслаждайтесь вкусом, не переживая о лишних калориях!

Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!