Выходные на даче — это не только отдых на свежем воздухе, но и возможность порадовать себя и близких аппетитными угощениями. Одна из главных кулинарных традиций, конечно же, приготовления шашлыков. Но на этом разнообразие не заканчивается.
Маринованные куриные крылья: секреты вкуса
Для начала стоит поговорить о блюде, которое с легкостью покорит сердце любого любителя мяса — это маринованные куриные крылья. Чтобы приготовить 1 килограмм вкусного мяса, потребуются следующие ингредиенты:
- Кетчуп — 50-60 грамм
- Соевый соус — 5 столовых ложек
- Горчица — 1 столовая ложка
- Чеснок — 2 зубчика
Смешав ингредиенты, рекомендуют мариновать курицу в течение нескольких часов. Чем дольше, тем насыщеннее вкус!
Пекарские пристрастия: бутерброды на решетке
Не стоит забывать и о закусках — как насчет вкусных бутербродов? Для их приготовления понадобятся:
- Хлеб (идеально подходит Бородинский)
- Брынза или сыр с добавлением йогурта и чеснока
- Помидоры
- Бекон
Все эти составляющие можно обжарить на решетке. Идеально подойдут как горячие, так и холодные варианты!
Грибы, картофель и простые завтраки
По мере раскрытия кулинарных горизонтов, стоит упомянуть о грибах, запеченных в беконе. Ножки шампиньонов можно начинить сыром с чесноком и помидорами, а затем обжарить на мангале.
Не забывайте и о картошке, которая также часто готовится на даче! И хотя фото нет, в будущем планируется поделиться процессом. А что касается простых дачных завтраков — это творог, сметана, джем и, конечно же, блины — любимое угощение не только для детей, но и для взрослых.
Таким образом, дачные выходные можно сделать не только приятными, но и по-настоящему вкусными. А какие свои лакомства готовите вы?
