На утреннем столе может появиться новая звезда — оладушки из тыквы, которые порадуют не только своим нежным вкусом, но и полезными свойствами. Эти воздушные и ароматные лакомства легко готовятся, а результат приятно удивит всех членов семьи. Представляем простой и вкусный рецепт, который обогатит ваше утро, пишет Дзен-канал "Мой Дастархан Вкусно и Быстро".
Ингредиенты для тыквенных оладушек
Для приготовления понадобится следующее:
- 250 г свежей тыквы
- 2 яйца
- 100 г муки
- 100 мл кефира
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 1 ст.л. растительного масла
- 100 г тертого сыра
Как приготовить вкусные оладушки
1. Начать нужно с подготовки тыквы: очистить ее от кожуры и натереть на крупной терке, чтобы получить однородную массу.
2. В ёмкости соединить натертую тыкву с яйцами, кефиром, щепоткой соли, разрыхлителем, натертым сыром и мукой, добавить растительное масло. Все ингредиенты тщательно перемешать до однородной консистенции.
3. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. Ложкой выкладывать подготовленное тесто на сковороду и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Эти тыквенные оладушки станут отличным началом дня — они вкусные, сытные и полезные. Приятного аппетита!
