Когда речь идет о шашлыке, можно смело говорить о настоящем кулинарном искусстве. И хотя классический шашлык с луком уже завоевал сердца многих, используя минералку в качестве маринада, можно сделать его еще более особенным. Этот рецепт не только прост, но и требует всего лишь часа времени для подготовки!
Основные ингредиенты для вкусного шашлыка
Чтобы приготовить изысканный шашлык, понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 головки репчатого лука;
- 1 чайная ложка молотого черного перца;
- 2 чайные ложки соли;
- Мускатный орех по вкусу;
- 300 мл газированной воды;
- 2 кг свининой шеи;
- Смесь грузинских трав по вкусу.
Поэтапное приготовление шашлыка
Процесс приготовления данного блюда можно разделить на несколько простых шагов:
Эта уникальная техника маринования с минералкой добавит мясу нежности и улучшит его вкусовые качества. Приглашайте друзей, готовьте вместе и наслаждайтесь ароматным шашлыком, ставшим настоящей классикой на любой даче или пикнике!
