Время от времени наступают вечера, когда готовка становится последним делом, о котором хочется думать. В таких ситуациях важно иметь под рукой лёгкие и быстрые рецепты, которые подойдут даже для самой требовательной семьи. Предлагаем три варианта ужина, которые можно быстро приготовить из обычных продуктов, уже имеющихся на кухне.
Ужин №1. Уютный «пастуший пирог»
Это блюдо — отличный способ превратить привычные компоненты в что-то по-настоящему комфортное.
Ингредиенты:
- картофель
- брокколи
- нежирный говяжий фарш
- протёртые томаты
- сыр
- соль и специи
Приготовление:
Блюдо получается невероятно мягким и сытным.
Ужин №2. Легкий салат с консервированной рыбой
Если времени в обрез, этот салат станет отличным решением для быстрого, но сытного ужина.
Ингредиенты:
- 200 г пекинской капусты
- 150 г консервированной кукурузы
- 150 г консервированной рыбы
- 150 г свежего огурца
- 2 вареных яйца
- 10 г сметаны или йогурта
Приготовление:
Салат получается легким и питательным, идеально сочетающим белки и овощи.
Ужин №3. Макароны с фаршем в томатном соусе
Простой, но очень вкусный рецепт, который оценит вся семья.
Ингредиенты:
- 350 г говяжьего фарша
- 200 г макарон
- 6-10 оливок
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 30 г томатной пасты
- 100 г томатов в собственном соку
- 1 ч. л. оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
Получается насыщенное и ароматное блюдо с прекрасным «домашним» настроением.
