На повестке дня восхитительное блюдо — тушеный кролик в молоке. Это лакомство порадует своим мягким, сочным мясом и насыщенным ароматом. Идеальным дополнением к нему станут розмарин и шалфей, которые подчеркнут вкус и создадут неповторимую гармонию.
Ингредиенты для приготовления
- Тушка кролика — 850 г
- Молоко — 250 мл
- Шалфей — 2 листочка
- Розмарин — 2 веточки
- Сухое белое вино — 80 мл
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль — по вкусу
- Оливковое масло — 1 ст. л.
Этапы приготовления
Это блюдо станет идеальным вариантом для праздничного стола или уютного семейного ужина. Подавайте его с рассыпчатым рисом и щедро поливайте молочным соусом — ваши гости будут в восторге!
