Свинина с картошкой в сметане
Для начала, в горшок аккуратно выложить нарезанную кубиками картошку, лук и свинину. Эти простые, но вкусные ингредиенты создадут основу для удивительного блюда.
Затем, добавить несколько столовых ложек воды и 2-3 ложки сметаны, чтобы обеспечить необходимую сочность. Не забудьте добавить соль, перец и приправы по вкусу, чтобы подкорректировать аромат.
Следующий шаг — запекать это все в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 40-50 минут. В результате получится великолепное блюдо, которое можно подавать как отдельный гарнир или основное угощение.
Картошка в молоке - оригинальный гарнир
Для создания необычного гарнира, потребуется горшок для запекания, в который следует поместить картошку, нарезанную небольшими кубиками. Также добавляется натертая морковь и репчатый лук, нарезанный соломкой.
Теперь вливаем молоко так, чтобы оно заполнило 1/3 объема. Немного приправляем солью и перцем для усиления вкуса. Закрываем наш горшок крышкой и помещаем в холодную духовку.
Включаем духовку и ждем, пока она нагреется до 180 градусов, после чего ставим таймер на 30 минут. Когда истечет время, снимите крышку и продолжайте запекать картошку еще около 20 минут, пока она не станет мягкой и аппетитной.
