Воспоминания о детстве: как приготовить творожную запеканку по советскому рецепту

Воспоминания о детстве: как приготовить творожную запеканку по советскому рецепту

Творожная запеканка с манной крупой — это не просто блюдо, а настоящий символ советской кулинарии. Устали от однообразного завтрака? Тогда пора вспомнить, как готовили наши бабушки, и погрузиться в nostalgia с этой простой и вкусной запеканкой!

Секреты из прошлого

В Советском Союзе завтраки были не только сытными, но и легкими, и главное, их можно было быстро приготовить. Творожная запеканка с манкой занимала особое место на столах многих семей. Она сочетала в себе нежность творога и легкость манной крупы, создавая идеальный баланс, который радо встречался за утренним чаепитием.

Ингредиенты для запеканки

Чтобы воспроизвести этот вкусный завтрак, понадобятся:

  • 500 г творога
  • 3 ст. ложки манной крупы
  • 2 яйца
  • 3 ст. ложки сахара
  • щепотка ванилина

Советуем тщательно смешать все ингредиенты и дать манной крупе немного постоять — около 10 минут. Это поможет ей набухнуть и придаст запеканке нужную текстуру.

Приготовление и подача

После того как масса готова, выливаем её в форму для запекания и ставим в разогретую до 180 °C духовку. Печем примерно 35 минут до появления аппетитной румяной корочки. Эта запеканка получится легкой и воздушной, что делает её отличным выбором для завтрака всей семьи.

Не упустите возможность окунуться в атмосферу советского детства и насладиться этой нехитрой, но такой вкусной запеканкой. Уверены, что такой завтрак подарит вам заряд энергии и отличное настроение на весь день!

Источник: INFOX.ru

Лента новостей