Каждый огородник сталкивается с вопросом: стоит ли каждый год раскошеливаться на покупку семян или проще собрать свои? На первый взгляд, домашние семена кажутся идеальным способом сэкономить, но реальность может быть иной. Некоторые культуры действительно сохраняют свои сортовые качества, в то время как другие могут разочаровать неожиданными результатами. В этом материале разобрались, какие семена стоит заготавливать осенью, а какие лучше приобрести у производителей весной, пишет канал "Садовые фантазии".
Сорта против гибридов
Важно четко различать сорта от гибридов (отмечаются как F1). Сорта передают своим потомкам характерные признаки: вкус, размер, устойчивость к болезням. Гибриды, хоть и радуют урожайностью в первом поколении, могут иметь непредсказуемые результаты в будущем. Поэтому, закупая семена, стоит обратить внимание на их происхождение.
Что можно собирать со своего участка
- Бобовые культуры: фасоль, горох и чечевица отлично сохраняют сортовые характеристики. Осенью выбираются самые крупные стручки, которые досушиваются в тени. Такие семена хранят всхожесть до четырех лет.
- Томаты: идеальны для самосбора. Спелые плоды нужно разрезать, выдавить семена с мякотью в стакан и оставить на пару дней для брожения. После промывки и высушки семена можно хранить до пяти лет.
- Цветы-однолетники: такие как настурция и бархатцы, размножаются самосевом. Их семена просто собирают весной и высаживают в клумбы.
Когда не стоит собирать семена
- Гибриды (F1): хотя они отлично себя показывают, их потомство далеко от гарантии качества. Рекомендуется приобретать такие семена каждый год.
- Капуста, морковь, свекла: эти культуры сложны для семеноводства и требуют большинства времени. Лучше покупать готовые семена.
- Картофель и чеснок: их обновление требует знаний и лабораторных условий, чтобы избежать вирусов.
Важным моментом остается правильное хранение семян. Главное, что им нужно — сухость и прохлада. Идеально подойдут бумажные пакеты или стеклянные банки. Полиэтилен лучше избегать, чтобы предотвратить конденсацию. Каждую упаковку рекомендовано подписывать: культура, сорт и год сбора.
