Друзья, осень — время, когда природа щедро одаривает нас урожаем, и есть отличный повод запастись вкусными угощениями на зиму. Делитесь своими проверенными рецептами заготовок в комментариях — кто знает, может быть, именно ваш рецепт станет настоящей находкой для других!
Поделитесь своими любимыми рецептами
Все мы знаем, что именно настоящие хозяева могут удивить своих друзей и семью изысканными зимними угощениями. Будь то икорные помидоры, маринованные огурцы или зимнее лечо — каждый рецепт имеет свои секреты и особенности, которые стоит обсудить. Возможно, у вас есть уникальное блюдо или метод, который славится в вашем окружении? Делитесь им!
Легкий и вкусный рецепт кабачков
Вот один из простых и популярных рецептов, который станет любимым для многих! Это — лечо по рецепту Анкл-Бенс. Этот метод позволяет сохранить свежесть и аромат овощей, и результат вас точно порадует.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кабачки — 2 кг
- Морковь — 5 шт.
- Лук — 10 шт.
- Помидоры — 10 шт.
- Болгарский перец — 4 шт.
- Томатная паста — 1 стакан
- Вода — 0,5 л
- Растительное масло — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Соль — 2 ст. ложки
- Уксус 70% — 1 ст. ложка
Процесс приготовления не займет много времени:
Эти легкие шаги и простые ингредиенты помогут вам создать идеальное лечо, которое не только украсит ваш праздничный стол, но и порадует вас своим насыщенным вкусом долгими зимними вечерами.
