Идеальные куриные крылышки: секреты изысканного вкуса и аппетитного внешнего вида

18 октября 2025, 15:31

Запеченные куриные крылышки в майонезе — это истинный кулинарный шедевр, который отлично подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Благодаря маринаду из майонеза, мясо становится удивительно сочным, а корочка приобретает аппетитный золотистый оттенок, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Необходимые ингредиенты

Куриные крылышки — 1 кг
Майонез — 3-4 ст. л.
Чеснок — 2-3 зубчика
Паприка (копченая или обычная) — 1 ч. л.
Соль и перец — по вкусу
Зелень для украшения — по желанию

Пошаговая инструкция по приготовлению

Первым делом, хорошо промыть куриные крылышки и тщательно обсушить их бумажным полотенцем.

В глубокой миске смешать майонез с измельченным чесноком, паприкой, солью и перцем.

Смажьте куриные крылышки получившейся смесью, равномерно распределяя маринад, и дайте им настояться в холодильнике в течение получаса.

Разогрейте духовку до 180°C.

Выложите заквашенные крылышки на противень, заранее застеленный пергаментной бумагой.

Запекайте их в духовке в течение 40-45 минут, периодически переворачивая, чтобы они равномерно подрумянились.

Приятного аппетита!

Подавать крылышки следует горячими, посыпанными свежей зеленью. Это блюдо впечатляет богатым и насыщенным вкусом, а гармония специй делает каждую порцию поистине незабываемой. Благодаря этим простым шагам у любой хозяйки появится шанс порадовать семью и гостей настоящим кулинарным шедевром.

Источник: Еда от ШефМаркет