Каждому празднику присущи свои традиции, и Новый год не исключение. Одной из самых ожидаемых частей торжества являются мясные угощения. Но кто сказал, что их обязательно надо покупать в магазине? Homemade — это не просто модно, но и гораздо вкуснее! Сегодня мы собрали для вас десять проверенных рецептов мясных деликатесов, которые можно легко приготовить самому, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
1. Запеченная грудинка под хлебной шубкой
Эта угощение изготавливается из нежной грудинки, покрытой хрустящей корочкой. Рецепт отлично подойдет как для горячего блюда, так и в роли холодной закуски. Место хлеба можно займет любой любимый кусок мяса — например, шейка или карбонад.
- Ингредиенты: грудинка, бородинский хлеб, лук, чеснок и немного майонеза.
- Приготовление простое, но требует времени. Духовка сделает основную работу за вас!
2. Пряная свинина с брусничным соусом
Эта свинина будет отличным дополнением к новогоднему столу. Подайте ее горячей со сладким брусничным соусом или холодной — в виде мясной нарезки. Сочные и мягкие куски точно украсят любой праздник!
- Ингредиенты: свиная вырезка, красное вино, мед, имбирь и специи.
- Свинина получается невероятно ароматной и насыщенной вкусом благодаря пряным добавкам.
3. Удивительная домашняя буженина
Приготовленная с любовью, эта закуска станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Секрет в том, чтобы использовать качественные специи и немного терпения. Буженина идет отлично как с гарниром, так и в виде нарезки.
Она не только вкусная, но и экономная, а готовить ее сможет даже новичок на кухне. Итак, украсить праздник домашней бужениной просто, и она непременно порадует ваших гостей!
