Печенье мишки — это не просто лакомство, но и яркое напоминание о беззаботном детстве. Эти симпатичные печенья станут настоящей находкой как для детей, так и для взрослых. Простота рецепта и доступные ингредиенты позволяют каждому создать этот десерт в домашних условиях.
Ингредиенты для вкусного печенья
Чтобы порадовать себя и близких, понадобятся следующие продукты:
- 180 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- Щепотка ванилина
- 100 г сахара
- Щепотка соли
- 2 яйца
- 40 г сметаны
- Уксус для погашения соды
- Щепотка соды
Приготовление: шаг за шагом
Начать следует с подготовки всех необходимых ингредиентов. Начиная с растапливания сливочного масла на небольшом огне. Важно тщательно перемешать растопленное масло с сахаром и дать смеси немного остыть. Затем в эту массу вводятся яйца и сметана, добавляется сода, погашенная уксусом.
Постепенно следует всыпать муку вместе с ванилином и солью, замешивая однородное тесто. Приготовленную массу следует выложить в смазанную маслом форму и закрыть ее. Печенье готовится в духовке на протяжении нескольких минут, после чего форму переворачивают. Как только печенье приготовится, его аккуратно извлекают и выкладывают на тарелку, вызывая восторг у всех собравшихся.
Печенье мишки не только порадует детей, но и станет символом домашнего уюта для взрослых. Эта мягкая и ароматная выпечка обязательно займет достойное место на вашем столе, особенно за чашечкой чая.