Ленивый чизкейк с яблоками: просто и вкусно

Ленивый чизкейк с яблоками: просто и вкусно

Ленивый чизкейк с яблоками — это идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать себя и близких восхитительным десертом, не тратя много времени и усилий. Этот рецепт объединяет сливочный вкус чизкейка и сладость яблок, создавая уникальное лакомство, которое понравится всем. Приготовление этого десерта не требует сложных техник, что делает его доступным каждому.

Ингредиенты для чудесного десерта

  • Песочное печенье — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Творог (желательно отцеженный) — 500 г
  • Сахар — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Яблоки (средние) — 2 шт.
  • Корица — 1 ч. л.
  • Сахар для яблок — 2 ст. л.

Этапы приготовления, которые стоит знать

  • Измельчите песочное печенье в мелкую крошку, используя кухонный комбайн или скалку.
  • Растопите сливочное масло, а затем смешайте его с печеньем до получения однородной массы.
  • Выложите печеночную массу в форму для выпечки, утрамбуйте и охладите в холодильнике.
  • Очистите яблоки от корки и нарежьте их кубиками, обжарьте с сахаром и корицей до мягкости.
  • В миске смешайте творог, сахар, яйца и ванильный экстракт, тщательно взбивая до однородности, затем добавьте разрыхлитель.
  • Аккуратно вмешайте остывшие яблоки в творожную массу и вылейте ее в подготовленную основу.
  • Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут, пока чизкейк не станет золотистым и упругим.
  • Дайте десерту остыть, затем поставьте в холодильник на пару часов перед подачей.
  • Этот ленивый чизкейк не только порадует вас насыщенным вкусом, но и станет настоящей находкой для любителей домашних сладостей. Украсить его можно сахаром-пудрой или свежими фруктами для дополнительного стиля. Попробуйте этот легкий и вкусный десерт, который не потребует от вас особых усилий, но обязательно произведет впечатление на гостей и близких!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей