Капуста с бараниной — это классическое блюдо, способное порадовать гурманов и простых любителей домашней кухни. Приготовление в мультиварке делает процесс максимально удобным, позволяя сохранить все ароматы и вкусовые нюансы.
Ингредиенты для совершенства
- 900 г — капусты (желательно свежей и хрустящей);
- 400 г — баранины на кости;
- 0,5 ч.л. — черного перца (горошком);
- 1,5 ч.л. — соли (по вкусу);
- 400 мл — холодной воды.
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. В самом начале нарезать капусту. Часть капусты выложить на дно чаши мультиварки. Затем посыпать специями и добавлять баранину, предварительно подсолив мясо.
2. Остальную капусту укладываем сверху, приправляем оставшимися специями и заливаем холодной водой.
3. Установите режим «Тушение» на 1,5 часа. В зависимости от модели мультиварки, время может потребовать продления до 2 часов.
Насладитесь блюдами с характером
После завершения программы капуста станет мягкой, а мясо — сочным и ароматным. Это блюдо не только украсит обеденный стол, но и подарит незабываемое гастрономическое наслаждение. Сочетание свежей капусты и нежной баранины обязательно придется по вкусу всей семье, а простой процесс приготовления в мультиварке делает его доступным даже для новичков на кухне.
