Панцанелла — это освежающий итальянский салат, идеально подходящий для теплых дней. Он не только вкусен, но и позволяет использовать зачерствевший хлеб, что делает его еще более практичным.
Ингредиенты для панцанеллы
- 300 г чёрствого белого хлеба
- 5 спелых помидоров
- 1 красная луковица
- 2 огурца
- 1 пучок базилика
- 4,5 ст.л. оливкового масла Extra Virgin
- 1,5 ст.л. красного винного уксуса
- Соль и чёрный перец по вкусу
Этапы приготовления
Салат панцанелла — отличный способ наслаждаться вкусами лета в любое время года. Попробуйте и оцените сочетание свежих овощей и ароматного хлеба!
