Неожиданный десерт: йогуртовое мороженое с клубникой в шоколаде

Неожиданный десерт: йогуртовое мороженое с клубникой в шоколаде

Погрузитесь в мир сладостей с новым домашним десертом, который покорит сердца гурманов и любовников ягод. Йогуртовое мороженое с клубникой, покрытое растопленным шоколадом, станет идеальным угощением для любого повода.

Идеальные ингредиенты для вашего десерта

  • Клубника: 500 г
  • Шоколад черный: 160 г
  • Йогурт греческий: 130 г
  • Мед: 50 г

Простой и вкусный процесс приготовления

Чтобы создать этот удивительный десерт, необходимо выполнить несколько простых шагов:

  • В глубокой миске соедините греческий йогурт с медом. Это станет основой вашего морозного шедевра.
  • После того как клубнику тщательно промыли и очистили от плодоножек, нарежьте ягоды на небольшие кусочки.
  • Добавьте нарезанную клубнику в йогуртовую смесь и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек оказался в сладком объятии.
  • Заполните силиконовые формочки для маффинов приготовленной массой и отправьте их в морозильник на 2-3 часа до полного застывания.
  • Извлеките замороженные заготовки и приготовьте черный шоколад, растопив его на водяной бане или в микроволновой печи. Не забудьте периодически помешивать, чтобы он не сгорел.
  • Окуните морозные заготовки в растопленный шоколад, используя вилку для удобства.
  • Выложите на застеленную пленкой доску клубничные мороженые заготовки и поставьте их в холодильник, пока шоколад не застынет. Это займет порядка 40-60 минут.
  • Подавайте этот восхитительный десерт с улыбкой — пусть каждый кусочек радует и пробуждает наслаждение. Это идеальный способ насладиться летними днями, ведь сочетание свежей клубники и сливочного йогурта, заключенное в обертку из шоколада, запомнится надолго.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей