В 2026 году стартует долгожданное событие, посвященное одному из самых любимых семейных блюд России — холодцу. Фестиваль, который пройдет 31 января в живописном Павловском Посаде, обещает стать настоящим праздником для всех ценителей кулинарного искусства.
Кулинарный калейдоскоп
Подготовка к фестивалю уже в полном разгаре! С этим событием связаны не только кулинарные традиции, но и загадочные легенды, передающиеся из поколения в поколение. Каждое приготовление холодца — это целая история, отражающая богатство русской кухни и ее кулинарные секреты.
Специальный киберпутеводитель
Необычное побрякушка в этом году — новая коллекция очерков и легенд под названием "Русский Холодец", которая вошла в 46-й киберпутеводитель серии "Это моя земля". Авторы подготавливали материалы, чтобы рассказать о значении холодца в жизни русских семей и его роли во многих праздниках.
Участники фестиваля смогут насладиться разнообразием студней, заливного и желе. Мастера кулинарии поделятся своими рецептами и продемонстрируют, как готовить это лакомство с душой.
Приглашение к участию
Фестиваль холодца — это не только гастрономическое событие, но и возможность погрузиться в культуру и традиции России. У гостей будет возможность попробовать различные виды холодца и даже научиться готовить его на мастер-классах, которые станут настоящим открытием для всех, кто хочет насладиться русской кухней.
Фестиваль обещает быть ярким и незабываемым, и это идеальная возможность для всех, кто ценит настоящую кулинарию. Присоединяйтесь к этому празднику вкуса и традиций, чтобы узнать больше о том, что делает холодец таким особенным в русском доме!
