В мире гастрономии появляется все больше интересных и простых рецептов, которые идеально подходят для быстрого ужина. Одним из таких стал филе трески, запеченное с овощами — вкусное и питательное блюдо, которое не требует много времени и усилий на приготовление, сообщает Дзен-канал "ЯЖЕПОВАР".
Ингредиенты для блюда
Для создания этого кулинарного шедевра понадобятся следующие продукты:
- 500 г филе трески (можно использовать любую другую рыбу);
- 500 г картофеля;
- по 200 г лука-порея, моркови и цукини;
- 150 г жирной сметаны или сливок (от 30% жирности);
- немного растительного масла;
- соль, лимонный сок и перец — по вкусу;
- 100 мл овощного бульона.
Процесс приготовления
Чтобы создать это великолепное блюдо, следуйте простым шагам:
Это блюдо не только просто в приготовлении, но и насыщено полезными витаминами и минералами, что делает его отличным выбором для любителей здорового питания.
