На южных курортах России туристы сталкиваются с не самым честным подходом местных производителей спиртных напитков. Ситуация вызывает настороженность: многие отдыхающие не подозревают, что приобретаемое ими вино и чача могут содержать небезопасные компоненты, пишет Дзен-канал "ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ ".
Как готовят алкоголь на курортах
С открытием курортного сезона количество отдыхающих возрастает, и вместе с ними растет спрос на местные алкогольные напитки. Однако многие производители, стремясь быстро заработать, используют дешевые ингредиенты. Что именно входит в состав таких напитков?
- Ароматизаторы, часто с красителями;
- Вода, которая может не соответствовать стандартам;
- Спирт, качество которого остается под вопросом.
Процессы приготовления происходят на заднем дворе магазинов или кафе, что делает их менее прозрачными и вызывают сомнения в качестве. В результате потребители могут получить не то, что ожидали.
Финансовая выгода местных производителей
Производство вина и чачи из недорогих компонентов позволяет местным продавцам зарабатывать на своих напитках. Литр такого вина может стоить около 500 рублей, в то время как его себестоимость, согласно оценкам, не превышает 70 рублей. Отсутствие сертификатов и чеков делает процесс покупок еще более рискованным, так как в случае возможного отравления доказать факт покупки будет практически невозможно.
Общая картина заставляет задуматься о том, стоит ли экономия на алкоголе рисковать своим здоровьем. Особенно это касается тех напитков, которые продаются в пластиковых бутылках.
Рекомендации для безопасного отдыха
Для уверенности в качестве приобретаемого алкоголя лучше следовать нескольким простым рекомендациям:
- Покупать вино только в специализированных магазинах;
- Обращать внимание на производство – если вино сделано из настоящего винограда, это значительно повысит шансы на качество.
Летний отдых - это время расслабления, но не стоит забывать об осторожности, особенно когда речь идет о качественных напитках.
