Новая волна кулинарных решений делает акцент на супах с малым содержанием масла, которые не только поднимают настроение, но и помогают организму почувствовать себя лучше. Устали от жирной пищи? Эти блюда станут идеальным вариантом для восстановления после застолий или в период, когда желудок протестует против тяжёлой еды.
Суп с бататом: полезная альтернатива
Ингредиенты:
- Куриный бульон или вода — 1 л
- Батат — 200 г
- Шампиньоны — 150 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Капуста белокочанная — 150 г
- Брюссельская капуста — 70 г
- Рис — 2 ст. ложки
- Растительное масло — 30 мл
- Соль и черный перец — по вкусу
Калорийность: 46 кКал. Время приготовления: 40 минут.
Подробный рецепт с фотографиями>>Уха из красной рыбы: насыщенный вкус в скором времени
Ингредиенты:
- Суповой набор из форели — 450 г
- Картофель — 200-250 г
- Лук — 30-50 г
- Вода — 0,8-1 л
- Перцы — по вкусу
- Соль — 0,5 ч. ложки
При подаче можно добавить свежую петрушку с легким посолом. Калорийность: 22 кКал. Время приготовления: 60 минут.
Подробный рецепт с фотографиями>>Простые идеи для разнообразия
Супы не только утоляют голод, но и наполняют организм витаминами. Экспериментируя с ингредиентами, можно создавать множество вкусных и полезных блюд без лишнего жира. Например, сочетание моркови, лука и риса с любимыми овощами открывает двери к кулинарным путешествиям прямо на кухне.
Эти рецепты легко адаптировать к индивидуальным предпочтениям, позволяя наслаждаться каждым глотком. Облегчите свои трапезы с помощью легких, насыщенных витаминами супов, которые станут настоящими «кормильцами» вашего здоровья!
