Спагетти из кабачка с помидорами — это не только кулинарная новинка, но и настоящий спаситель на ужин для тех, кто заботится о здоровье. Это блюдо удивляет своей простотой и минимальным временем приготовления!
Легкие шаги к идеальному ужину
Чтобы создать этот яркий и питательный шедевр, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кабачки – 2 штуки;
- Помидоры – 2 штуки;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Растительное масло – 3 столовые ложки;
- Сахар – 0.5 чайной ложки;
- Соль – по вкусу.
Приготовление займет всего 10-12 минут вашего активного времени, что делает этот рецепт идеальным для занятых вечеров.
Пошаговое руководство
1. Начните с нарезки кабачков с помощью специальной терки или ножа, чтобы получить тонкие спагетти. 2. В сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мелко нарезанный чеснок, обжаривая до золотистой корочки. 3. Затем добавьте кабачки и тушите их на среднем огне. Важно не переваривать, чтобы они остались хрустящими. 4. Буквально за 2-3 минуты до окончания приготовления добавьте нарезанные помидоры, сахар и соль по вкусу, чтобы подчеркнуть сладость овощей.
Что подать на гарнир?
Чтобы сделать блюдо еще более аппетитным, к спагетти из кабачка идеально подойдет сметанный соус с зеленью. Он добавит свежести и нежности, гармонично дополнив этот легкий ужин. Не стоит забывать и о том, что такое сочетание можно разнообразить, подавая с различными гарнирами или белковыми продуктами.
Благодаря своей низкой калорийности и высоким показателям клетчатки, это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе. Откройте для себя мир уютного и полезного питания с этим простым рецептом!