Как быстро и вкусно приготовить спагетти из кабачка с помидорами

Как быстро и вкусно приготовить спагетти из кабачка с помидорами

Спагетти из кабачка с помидорами — это не только кулинарная новинка, но и настоящий спаситель на ужин для тех, кто заботится о здоровье. Это блюдо удивляет своей простотой и минимальным временем приготовления!

Легкие шаги к идеальному ужину

Чтобы создать этот яркий и питательный шедевр, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Кабачки – 2 штуки;
  • Помидоры – 2 штуки;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Растительное масло – 3 столовые ложки;
  • Сахар – 0.5 чайной ложки;
  • Соль – по вкусу.

Приготовление займет всего 10-12 минут вашего активного времени, что делает этот рецепт идеальным для занятых вечеров.

Пошаговое руководство

1. Начните с нарезки кабачков с помощью специальной терки или ножа, чтобы получить тонкие спагетти. 2. В сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мелко нарезанный чеснок, обжаривая до золотистой корочки. 3. Затем добавьте кабачки и тушите их на среднем огне. Важно не переваривать, чтобы они остались хрустящими. 4. Буквально за 2-3 минуты до окончания приготовления добавьте нарезанные помидоры, сахар и соль по вкусу, чтобы подчеркнуть сладость овощей.

Что подать на гарнир?

Чтобы сделать блюдо еще более аппетитным, к спагетти из кабачка идеально подойдет сметанный соус с зеленью. Он добавит свежести и нежности, гармонично дополнив этот легкий ужин. Не стоит забывать и о том, что такое сочетание можно разнообразить, подавая с различными гарнирами или белковыми продуктами.

Благодаря своей низкой калорийности и высоким показателям клетчатки, это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе. Откройте для себя мир уютного и полезного питания с этим простым рецептом!

Источник: Дарья Черненко | Меню недели

Лента новостей