Тыква — это не только украшение осеннего стола, но и невероятно универсальный ингредиент, который можно использовать в самых различных блюдах. Сегодня в центре внимания — восхитительные тыквенные сырники без яиц, которые порадуют своей мягкостью и золотистой корочкой.
Почему стоит обратить внимание на этот рецепт?
- Полезно для всех: благодаря отсутствию яиц, этот рецепт отлично подходит для людей с аллергиями или тех, кто придерживается веганских диет.
- Полноценный завтрак: сырники соединяют белок из творога и клетчатку из тыквы, создавая идеальное сочетание для сбалансированного питания.
- Прекрасный вкус: сочетание тыквы и творога гарантирует легкий пряный аромат, который сделает утренний прием пищи особенным.
Ингредиенты и процесс приготовления
Для приготовления 6-7 сырников понадобятся:
- 180 г творога
- 160 г запеченной тыквы
- 15 г кукурузного крахмала
- 30 г рисовой муки
- Кукурузная мука для обсыпки
- Масло для жарки (рекомендуется топленое)
Как приготовить сырники?
Эти сырники прекрасно подходят как в горячем, так и в холодном виде. Подавайте их с йогуртом, медом или ягодным соусом — и вы получите настоящий кулинарный шедевр. Такой завтрак особенно понравится детям, ведь в нем удачно сочетаны вкус и польза тыквы. Приятного аппетита!
