Необычное печенье: сочетание банана и апельсина для гурманов
Порадуйте себя и близких оригинальным угощением — бананово-апельсиновым печеньем. Это десерт, сочетающий в себе нежность спелых бананов и яркий цитрусовый аромат, станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Не упустите возможность порадовать себя и своих гостей!
Ингредиенты для приготовления
220 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
120 г очищенного банана
75 г сливочного масла
125 г сахара
1 ст. л. апельсинового сока
1 ст. л. апельсиновой цедры
Щепотка соды
Пошаговый процесс приготовления
Для начала, тщательно разомните бананы с помощью вилки до получения однородной массы.
В глубокой миске растереть сливочное масло с сахаром до достижения легкой и воздушной текстуры. Затем добавьте банановую массу, апельсиновый сок и цедру, и тщательно перемешайте ингредиенты.
Постепенно введите просеянную муку вместе с разрыхлителем и содой в банановую смесь, замешивая тесто. После этого сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
Выложите сформированные шарики на противень, оставляя между ними достаточное расстояние, чтобы они не слиплись при выпекании.
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и выпекайте печенье в течение 12-15 минут до золотистого цвета.
Такое печенье станет не только отличным угощением, но и полезным перекусом, полным витаминов и энергии. Нежный вкус и мягкая текстура, дополняющиеся ярким ароматом апельсина, сделают его любимым десертом как для детей, так и для взрослых. Приятного аппетита!