Помидоры с сыром и чесноком – это не просто закуска, а настоящее кулинарное искусство, способное украсить любой стол. Легкость в приготовлении и удивительный вкус делают это блюдо очень популярным среди гурманов и хозяек.
Идеальные ингридиенты для яркого вкуса
Основу закуски составляют свежие помидоры, твердый сыр и чеснок. Эта комбинация не только радует глаз, но и создает гармоничное сочетание вкусов. Добавленный майонез придает нежность и кремовую текстуру, благодаря чему каждое угощение становится поистине незабываемым.
Запеченные помидоры: Нежный вид закуски
Запекаемые помидоры с сыром — это универсальное угощение, которое подходит для различных мероприятий, будь то праздник или обычный семейный ужин. Они отлично гармонируют с мясными, рыбными и вегетарианскими блюдами, создавая баланс вкусов на любом столе. К тому же, их можно подавать как гарнир или основное блюдо.
- 300 г спелых крепких помидоров;
- 60 г твердого сыра;
- 50 г майонеза;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 веточки укропа;
- Соль и перец по вкусу.
Первым делом помидоры нужно хорошо вымыть и нарезать кружочками толщиной около 1 см. Для начинки в отдельной миске соединяют майонез и выжатый чеснок. На противень, заранее застеленный пергаментом, выкладывают кружочки помидоров, которые предворительно солят и перчат. Затем сверху наносят подготовленную начинки и посыпают тертым сыром.
Дополнительные варианты подачи
Фаршированные помидоры с плавленым сыром, чесноком и яйцом обеспечат разнообразие на вашем столе. Такое угощение смотрится эффектно и готовится с легкостью. Когда помидоры наполняются начинкой, их стоит поставить в холодильник на 10 минут, чтобы они пропитались вкусом.
- 4 помидора;
- 80 г плавленого сыра;
- 2 ст.л майонеза;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 отварное яйцо.
Эти простые рецепты не только порадуют вашим вкусом, но и сделают ваш стол более привлекательным. Яркие цвета и аппетитный вид закуски гарантированно вызовут восторг у ваших гостей!