Лавашные рулетики за 20 минут: просто, быстро и вкусно

Лавашные рулетики за 20 минут: просто, быстро и вкусно

Нужен быстрый и сытный перекус? Лавашные рулетики с колбасой, сыром и яйцом — идеальный выбор! Это лакомство не только готовится за считанные минуты, но и радует насыщенным вкусом, который понравится каждому. Отлично подойдут они как для завтрака, так и для лёгкого обеда или перекуса в кругу друзей, сообщает Дзен-канал "Экспертное мнение повара".

Идеальные ингредиенты

Для приготовления одного порции потребуется:

  • Тонкий лаваш — 33.3 г
  • Полукопченая колбаса — 33.3 г
  • Твердый сыр — 50 г
  • Вареное яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Зелень (по желанию)
  • Чёрный перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Поэтапное руководство

Чтобы создать это вкусное блюдо, следуйте простым шагам:

  • Подготовьте ингредиенты: отварите яйца, натрите сыр и нарежьте зелень.
  • Очистите колбасу от оболочки и нарежьте её кубиками или натрите на крупной тёрке для однородной текстуры.
  • В миске смешайте колбасу, натёртые сыр и яйца, приправьте солью, перцем и добавьте сметану. Тщательно перемешайте до однородности.
  • Разрежьте лаваш на квадраты около 20 см. Это предотвратит высыпания начинки.
  • На каждый квадрат выложите начинку и аккуратно сверните рулетом.
  • На сковороде разогрейте немного растительного масла. Обжарьте рулеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Подача и наслаждение

    Готовые рулетики следует выкладывать на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла. Они сохраняют вкус как в горячем, так и в холодном виде, что делает их универсальным блюдом для любого случая.

    Эти лавашные рулетики станут настоящим хитом на вашем столе, а их аромат и вкус приятно удивят ваших близких и друзей.

    Источник: Экспертное мнение повара

    Лента новостей