Сливы зачастую не получают должного внимания, однако их полезные свойства способны существенно повлиять на повседневное самочувствие. Откроем тайны этого замечательного фрукта и узнайте, что произойдёт с вашим организмом, если вы будете есть сливы каждый день.
Польза для пищеварения
Сливы уже через несколько дней способны улучшить работу пищеварительной системы. Они богаты сорбитолом, который действует как естественное слабительное, помогая наладить стул. Одна средняя слива содержит около одного грамма клетчатки, и всего 5-7 слив могут покрывать до 20% суточной нормы потребления клетчатки. Исследования показали, что у 68% участников, употреблявших пять слив в день, исчезли проблемы с запорами уже через неделю.
Забота о сердечно-сосудистой системе
Через две недели после включения слив в ежедневное меню можно наблюдать улучшение состояния сердечно-сосудистой системы. Калий, содержащийся в этих фруктах, способствует снижению артериального давления, а антоцианы укрепляют сосуды. По итогам месяца можно ждать снижения «плохого» холестерина на 8-12%, а риск инфаркта уменьшится на 15%!
Контроль веса и потенциальные риски
Сливы также помогают в контроле веса благодаря низкому гликемическому индексу (35) и малой калорийности – всего 46 ккал на 100 граммов. Исследования показывают, что съедая 3-4 сливы в день, люди потребляют на 120 калорий меньше. Однако стоит помнить, что при избыточном употреблении (более 10 слив в день) могут проявиться нежелательные эффекты, такие как метеоризм, диарея и колебания уровня сахара в крови.
Важно быть осторожным тем, кто страдает синдромом раздражённого кишечника, болезнями почек или аллергией на розоцветные. Оптимальная доза для улучшения здоровья – 5-7 слив в день, особенно в первой половине дня. Сливы можно употреблять вместе с творогом, в смузи или как перекус. Интересный факт: в сушёном виде (чернослив) польза увеличивается в пять раз!
