Картофельный суп с вермишелью – это идеальное решение для тех, кто ищет быстрое и вкусное блюдо. Минимум усилий и простота выполнения делают этот рецепт настоящим помощником на кухне. Времени на его приготовление требуется совсем немного, а результат порадует всех домочадцев, сообщает Дзен-канал "ГОТОВИТЬ ПРОСТО".
Идеальные ингредиенты
Для приготовления супа понадобятся следующие продукты:
- Картофель – 500 г
- Вермишель – 100 г
- Корень петрушки – 15-20 г
- Лук – 150-180 г
- Соль – 1 ч. л. (по вкусу)
- Перец – щепотка (по вкусу)
- Лавровый лист – 1 шт. (по вкусу)
- Растительное или сливочное масло – 50 г
- Вода или бульон – 2,5 л
- Зелень (для подачи) – по вкусу
Шаги к совершенству
Приготовление картофельного супа с вермишелью состоит из нескольких простых шагов:
Суп готов к употреблению, а его нежный вкус и сытность сделают его любимым в семье.
Полезные свойства ингредиентов
Картофель, богатый витаминами и минералами, поддерживает здоровье сосудов и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Вермишель добавляет в суп углеводы, которые дарят энергию, а зелень улучшает пищеварение благодаря пищевым волокнам.
Такой суп – это не только вкусно, но и полезно. Он отлично подойдёт как для обеда, так и для ужина. Приятного аппетита!
