Неожиданная простота: пирог с яблоками, который переплюнет шарлотку

Неожиданная простота: пирог с яблоками, который переплюнет шарлотку

Пирог с яблоками из быстрого теста стал новым фаворитом среди десертов. Этот рецепт привлекает своей простотой иSpeed.S бескомпромиссным вкусом, готовиться не дольше получаса и не требует специального оборудования, такого как миксер. Сочетание сладкого и воздушного теста с ароматными яблоками гарантирует, что каждый кусочек будет настоящим наслаждением.

Краткая информация

Порции: 6

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты для пирога

  • 200 г очищенных яблок
  • 200 г муки (высший сорт)
  • 140 г сахара
  • 100 мл молока
  • 9 ст. л. растительного масла
  • 2 куриных яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 щепотка соли

Этапы приготовления

Процесс приготовления этого ароматного пирога невероятно прост: в миске взбиваются яйца, сахар и щепотка соли до однородной консистенции. Затем влить холодное молоко и растительное масло, хорошо перемешивая венчиком. После этого муку смешивают с разрыхлителем и постепенно добавляют к ранее приготовленной смеси, интенсивно перемешивая.

Когда тесто готово, настает момент для яблок. Их необходимо очистить от семян и нарезать тонкими ломтиками, которые затем добавляют в тесто, аккуратно перемешивая с помощью лопатки. Для удобного извлечения готового изделия, форма, в которой будет выпекаться пирог, следует застелить пергаментом.

Тесто с яблоками равномерно распределяется в форме и отправляется в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Как только верхушка пирога покроется золотистой корочкой, стоит проверить его готовность с помощью зубочистки. После выпекания изделие следует дать остыть, прежде чем подавать на стол, нарезая на порционные кусочки.

Этот пирог станет идеальным дополнением к чаю и порадует своим нежным вкусом, создавая приятные моменты за чашкой теплого напитка.

Источник: Совет да Еда

Лента новостей