На кухне губка для мытья посуды — это просто находка. Она здорова, когда речь заходит о чистоте столешниц, раковин и посуды. Но стоит задуматься, насколько безопасным может быть такой постоянный помощник. При недостаточном уходе кухонная губка может превратиться в рассадник опасных микробов.
Исследование Роскачества: результаты, которые удивляют
Недавно Роскачество провело интересное исследование, в котором анализировались четыре использованные губки, срок службы которых составил 7, 10, 14 и 21 день, а также одна новая губка для сравнительного анализа. Разобравшись в полученных данных, исследователи сделали несколько тревожных выводов:
- Новая губка безопасна для использования.
- Состояние губок, служивших 14 и 21 день, показало наличие кишечной палочки (E. coli).
- Это подтверждает: чем дольше используется губка, тем больше вероятность, что она станет средой для размножения бактерий.
Почему это важно для вашей безопасности?
Влажные и теплые условия создают идеальную среду для бактерий. Через зараженные губки патогены могут легко попасть на посуду, а затем — в организм человека. Это особенно опасно для детей, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом.
Советы по уходу за губками и полотенцами
Чтобы минимизировать риски, стоит учитывать несколько важных рекомендаций по уходу за кухонными губками:
- Менять губку следует каждую неделю.
- Для разных целей используйте разные губки: для посуды, раковины и поверхностей.
- Обязательно смывайте остатки моющего средства.
- Дезинфицируйте губку, кипятите или замачивайте ее в горячей воде (65–70°C) на 10–15 минут.
- Оставляйте губку высыхать на воздухе.
- Избегайте использования агрессивных дезинфектантов, поскольку они могут быть токсичны.
Что касается кухонных полотенец, их также нужно использовать разумно, чтобы избежать распространения бактерий. Одна из основных мер предосторожности — это не использовать одно и то же полотенце для разных задач. Также стоит стирать полотенца регулярно при температуре не менее 60°C и менять их, когда они становятся влажными или начинают издавать запах.
Соблюдение этих простых правил поможет защитить здоровье всей семьи и сделает кухню безопасным местом.