Когда обычные пельмени хочется подать по-новому, попробуйте запечь их с грибами, сливками и сырной корочкой. Блюдо получается сытным и ароматным — хорошая идея для ужина, особенно если пельменей осталось немного, пишет Просто с Марией.
Что понадобится
- Мясные пельмени — 300 г;
- шампиньоны — 200 г;
- небольшая луковица — 1 шт.;
- растительное масло — 2 ст. л.;
- сливки — 100 мл;
- сыр — 50 г;
- соль и перец — по вкусу.
Как приготовить
Для этого рецепта подойдёт сыр, который хорошо плавится, например гауда. Подавайте блюдо горячим: сливочная заливка, грибы и румяный сыр превращают привычные пельмени в основательный домашний ужин.
