Этот сытный и аппетитный салат — отличный выбор для быстрого обеда или закуски на праздничный стол. Готовится он из доступных ингредиентов и порадует даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты для вкусного рецепта
- 300 г филе малосольной сельди,
- 1 банка консервированной красной фасоли (примерно 250 г чистого веса),
- 3 яйца, отваренных вкрутую,
- небольшая луковица,
- 3 маринованных огурца среднего размера,
- майонез для заправки.
Подготовка ингредиентов
Первым шагом к созданию этого салата станет подготовка овощей и рыбы. Лук следует нарезать тонкими полукольцами. Чтобы смягчить его вкус, рекомендуется ошпарить лук кипятком. Это придаст ему более деликатный вкус и уберет горечь.
После этого необходимо нарезать огурцы и сельдь небольшими кусочками, чтобы они были схожи по размеру с фасолью. Яйца следует порезать на крупные дольки, чтобы они добавили текстуру и объем нашему блюду.
Смешивание и подача
Все подготовленные ингредиенты нужно собрать в просторной миске. После этого добавьте немного черного молотого перца для пикантности и тщательно перемешайте содержимое. Для создания уникального вкуса заправьте салат майонезом и снова перемешайте, чтобы все элементы пропитались.
Такой салат станет ярким акцентом на любом столе и удивит гостей своим вкусом и простотой приготовления. Приятного аппетита!
