Идеальный слоеный салат: простой и неповторимо вкусный, как в ресторане

Идеальный слоеный салат: простой и неповторимо вкусный, как в ресторане

Салаты могут быть настоящим украшением любого стола, а слоеный салат, о котором пойдет речь, поразит гостей своей оригинальностью и гармоничностью вкуса, пишет канал "Почавкаем | Рецепты".

Что понадобится для приготовления

  • Куриное филе (отварное) — 300 г
  • Свежие огурцы — 2-3 шт.
  • Шампиньоны — 250 г
  • Репчатый лук — 1 небольшая луковица
  • Яйца — 4 шт.
  • Твердый сыр — 150 г
  • Майонез — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу
  • Свежая петрушка для украшения

Подготовка ингредиентов

Перед началом сборки важно правильно подготовить все компоненты:

  • Куриное филе: Варить в подсоленной воде, остудить и нарезать мелкими кусочками.
  • Грибы: Порезать и обжарить с нарезанным луком до золотистого цвета, затем остудить.
  • Огурцы: Нарезать их кубиками или соломкой.
  • Яйца: Отварить, отделить белки от желтков и натереть их на терке отдельно.
  • Сыр: Натереть на мелкой терке.
  • Как собрать слоеный салат

    Формировать слои можно с помощью кулинарного кольца или просто аккуратно выкладывая их один на другой. Примерный порядок выглядит так:

  • Курица + тонкий слой майонеза.
  • Огурцы.
  • Тертый сыр + немного майонеза.
  • Грибы с луком.
  • Белки + слой майонеза.
  • Желтки — завершающий слой.
  • Украсить слоеный салат мелко нарезанной петрушкой, что добавит ему свежести и праздничного вида. Салат лучше всего оставить в холодильнике на 2-3 часа, а лучше на ночь, чтобы все слои хорошо пропитались и раскрыли свои вкусы.

    Этот салат способен украсить любой праздник и точно понравится как взрослым, так и детям. Его легкость и гармония в сочетаниях продуктов делают его одним из лучших блюд на праздничном столе.

    Источник: Почавкаем | Рецепты

    Лента новостей