Сеть общественного питания "Крошка картошка" завершила внеплановые проверки после сообщений о возможных случаях пищевых отравлений и нарушения санитарных норм. Пресс-служба компании подчеркнула, что не было выявлено подтвержденных случаев отравлений, и заявила о строгости соблюдения всех стандартов гигиены, сообщает Дзен-канал "Хроника новостей".
Результаты проверок
По имеющимся данным, на сегодняшний день нет фактов отравлений, связанных с продукцией "Крошки картошки". Это подтвердили представители пресс-службы в общении с журналистами ТАСС. В официальном заявлении было отмечено: "В настоящее время не зафиксированы случаи пищевых отравлений, связанных с деятельностью нашей сети".
Компания акцентировала внимание на том, что тщательно соблюдаются санитарные требования и внутренние стандарты качества. Реакция на сообщения в сфере общественного питания была незамедлительной: после публикации в Telegram-канале Shot о проведении проверок в одном из франчайзинговых кафе, "Крошка картошка" инициировала собственное расследование. В рамках этого исследования будет произведён отбор образцов как на производственных мощностях, так и напрямую в заведениях.
Обращения клиентов
Также сотрудники компании обратили внимание на наличие жалоб со стороны отдельных посетителей касательно их самочувствия. Каждое подобное обращение фиксируется и тщательно проверяется. В процессе расследований анализируется сырьё, адекватность соблюдения технологических процессов и условия хранения пищи. При необходимости проводятся и лабораторные исследования.
Стоит отметить, что данное внимание к качеству услуг и продукции возникло после публикации в Telegram, где сообщалось о выявлении кишечной палочки в одном из заведений, упоминая также о продаже просроченной продукции. Все жалобы обрабатываются, и на основе полученных данных принимаются меры в соответствии с установленными стандартами компании.
Таким образом, "Крошка картошка" продолжает следовать своим принципам безопасности и качества, стремясь сохранить доверие своих клиентов.
