Пельмени – это не только традиционное блюдо для обеда или ужина, но и идеальный спутник в условиях нехватки времени на приготовление. Однако, чтобы порадовать своих близких и внести нотки разнообразия в привычное меню, стоит попробовать что-то новое. Рассмотрим, как сделать пельмени с овощами, запеченные в горшочках, чтобы получать не только вкусное, но и полезное блюдо.
Ингредиенты для кулинарного эксперимента
Для создания этого восхитительного блюда, которое хватит на четыре порции, потребуются:
- пельмени – 900 г;
- сметана – 4 столовые ложки;
- кабачок – 200 г;
- помидоры – 2 шт.;
- соль по вкусу;
- сливочное масло – 20 г;
- лавровый лист – 1 шт.;
- сыр (по желанию) – 100-150 г.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Следуя этой инструкции, можно быстро и легко приготовить необычные пельмени с овощами:
При использовании сыра, его готовность можно определить по прогару — как только он подрумянится, пельмени будут готовы к подаче. Это блюдо станет ярким дополнением к любому столу и удивит даже самых искушенных гурманов.
