Скоро начнется сезон новогодних праздников, и многие готовятся удивлять близких на сказочных вечерниках. В этом году акцент сделан на стильные фуршетные закуски, которые не только радуют своим внешним видом, но и удивляют неповторимыми вкусами.
Элегантные брускетты с икрой
Одним из ярких предложений станут брускетты, которые станут настоящей звездой любого стола. Удивительным образом с ним соединились кремообразный творожный сыр и ароматный ялтинский лук. Эта комбинация не только оригинальна, но и невероятно вкусна.
Приготовить эти шедевры достаточно просто. Вам понадобятся:
- Нежный хлеб, предварительно подрумяненный на гриле;
- 20 граммов икры для оформления нескольких закусок;
- Красный ялтинский лук, нарезанный мелко;
- Творожный сыр для создания кремовой основы.
Просто смешайте икру с луком, выложите на сыр и наслаждайтесь эффектным закусочным блюдом, которое отлично впишется в любую праздничную атмосферу.
Брускетты с курицей барбекю
Еще одной изюминкой станет запеченная курица барбекю, оформленная на поджаренных багетах с творожным сыром. Эта закуска отлично подойдет как для новогоднего стола, так и для завтрака.
Для создания этого угощения вам понадобятся:
- Подсушенный багет;
- Творожный сыр;
- Свежее огурцы и листья салата;
- Приготовленная заранее курица барбекю, заправленная любимым соусом;
- Соус барбекю для дополнительного аромата.
Готовя курицу, можно ее завернуть в пергамент и фольгу, запекать около часа при 180 градусах, чтобы она приобрела насыщенный вкус и аромат.
Суши-салат для гурманов
Завершить меню можно легким и красочным суши-салатом, который украсит любой стол. В его состав входит рис, нори, творожный сыр, авокадо, рыба и кунжут. Этот необычный выбор позволит удивить всех гостей и добавить яркость и свежесть праздничному столу.
Такой микс вкусов и текстур сделает новогодний фуршет незабываемым и порадует всех любителей гастрономических сочетаний!
