С приходом января у садоводов и огородников возникает желание активизироваться и сделать первые шаги к новой сезону. Если есть возможность, можно посвящать время посадке огурцов и томатов для зимнего огородничества. Однако для успешного прорастания этих растений необходимо обеспечить достаточное освещение на уровне минимум 14 часов в день и поддерживать температуру в пределах 22-25 градусов. В противном случае собирать урожай, даже если семена были посеяны в начале месяца, придется ждать дольше: огурцы могут появиться в марте, а помидоров и вовсе можно ждать до мая, сообщает Дзен-канал "Дачные истории".
Микрозелень: новая тенденция
Последние годы наблюдается рост популярности микрозелени, которая является не только модным, но и полезным направлением в огородничестве. Молодые растения обладают высокой концентрацией питательных веществ, намного превосходящей взрослые овощи. Например, всего две столовые ложки проростков брокколи могут заменить полноценную порцию капусты. Однако не все культуры подходят для выращивания в этом формате. Укроп и петрушка, например, долго прорастают, а томаты и картофель могут быть опасны.
К ним прекрасно подойдут такие варианты, как горох, кукуруза и редис. Для успешного процесса проращивания стоит выбирать специальные семена или готовые смеси. Первые несколько дней семена должны находиться в темноте, после чего их перемещают на свет.
Цветочный календарь: январский посев
В этом месяце можно сажать все цветы, которые начали сеять в декабре. Особое внимание стоит уделить так называемым маточным растениям, с которых будут срезаться черенки. Это могут быть длительно прорастающие или двулетние культуры. Необходимо учитывать, что для всех растений обязательно применение досветки, так как световой день все еще короткий.
Что можно посадить:
- Дихондра
- Эустома
- Дельфиниум
- Примула
- Клематис
Эти растения требуют внимания и заботы, но благодаря должному уходу могут стать настоящими жемчужинами огорода.
Овощи и ягоды
- Агератум
- Томаты
- Сельдерей
Январь — идеальное время для посева. Сельдерей особенно хорош для средней полосы, важно лишь выбирать ранние сорта.
Поскольку на дворе уже новый год, пора готовить свои семена и проводить экспериментальные посевы, чтобы весной получить отличный урожай новых цветов и овощей.
